100g

La Pomme

53 cal

C'est le fruit le plus consommé en France. Entre son faible coût et ses multiples variétés, la pomme a de multiples atouts. Toujours présente dans votre sac, elle sera votre plus fidèle ami pendant votre régime!

COMPOSITION POUR 100g
CALORIES 53cal
PROTEINES 0,31g
LIPIDES 0,16g
GLUCIDES 11g

Que contient la pomme ?

Elle est très appréciée pour ses vertus minceur par les personnes souhaitant perdre du poids ou garder la ligne.

Les fibres qu'elle contient agissent comme des réducteurs d'appétit : d'abord en augmentant le temps de mastication et ensuite en tapissant l'estomac d'un gel qui stoppe la sensation de faim.

La pomme contient une fibre appelé la pectine qui en plus d’entraîner un effet de satiété, piège les graisses et sucres. Elle a donc un effet « amaigrissant » qui est à prendre en compte.

Les fibres jouent aussi un rôle très important pour le cholestérol. Il a été prouvé que la consommation de 3 pommes par jour peut faire baisser de 10% le taux de cholestérol. Et de plus, cela entraînerait une très forte diminution du LDL qui est dit « ma uvais cholestérol » .

La pomme est riche en antioxydants qui permettent de lutter contre le vieillissement des cellules. Elle contient des polyphénols qui lont des propriétés anti-oxydantes et antirides. Une vraie cure de jouvence, simplement en mangeant une pomme.

Comment la consommer ?

Si vous suivez un régime, pensez à manger votre pomme en début de repas avec un grand verre d'eau, cela diminuera votre sensation de faim avant de passer à table !

Sucrée et acidulée, elle se marie très bien avec les viandes blanches et les légumes.

C'est l'ingrédient de choix des recettes minceur. En compote, sans sucre bien sur, avec de la cannelle ou de la vanille, c'est un délicieux dessert peu calorique.

Pour une entrée vitaminée, pensez aux brochettes de pommes/crevettes, rapide et facile à faire !

Un aliment peu calorique et facile à cuisiner ! C'est parti !

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