ALIMENT SANTÉ
MyDietPartner vous propose son panier minceur
100g
L'Avocat
169 cal
COMPOSITION POUR 100g
CALORIES 169cal
PROTEINES 1,8g
LIPIDES 16g
GLUCIDES 3g
L'avocat est riche en «bonne » graisse !Il contient des acides gras insaturés (oméga 9) qui contribuent à maintenir le taux optimal de « bon » cholestérol. La consommation d’un ½ avocat fournit plus de 11 g d’oméga 9.
La vitamine E, un puissant antioxydant, contenue dans l'avocat permet de protéger le système cardiovasculaire.
Bon pour la peau
L’avocat est nourrissant et hydratant c’est pourquoi son huile est utilisée en cosmétique contre les peaux sèches et déshydratées.
Bon pour le système digestif
L'avocat contient des fibres alimentaires (5,18g dans 100g) qui facilitent le transit en cas de constipation.
C'est un aliment très riche en magnésium ce qui fait de lui un aliment anti-stress !
½ avocat couvre 10% des apports journaliers recommandés de l'adulte et plus du quart de ceux de l'enfant.
Au cours d'un régime, on peut être plus irritable, plus anxieux, plus fatigué donc n'hésitez pas à en ajouter dans vos préparations.
Comment le consommer ?
- Sous forme de guacamole : recette connue et très appréciée ! Petit plaisir dont il ne faut pas abuser ! ½ avocat = 1 cuillère à soupe d'huile donc vous l'avez compris on se limite en quantité !
- En salade : ceviche de crevettes / avocat, un vrai délice gustatif
- Dans un tartare : le fameux saumon /avocat dont tout le monde raffole
- Et même dans un dessert : et oui sous forme de crème, elle peut être intégrer dans n'importe quel dessert
BON APPETIT !!
