MyDietPartner: le Cornichon, pauvre en calories, incorporez le dans votre régime minceur

100g

Le Cornichon

13 cal

Le cornichon est un mini concombre que nous avons laissé macérer dans du vinaigre. C’est un légume-fruit très juteux qui tient toute sa place dans un régime minceur.

Il est souvent utilisé comme condiment, il permet d’accompagner une viande, de composer une sauce, ou bien d’être intégré dans une salade fraicheur.

COMPOSITION POUR 100g
CALORIES 13cal
PROTEINES 0,7g
ALIPIDES 0,1g
GLUCIDES 2,2g

Petit cousin du concombre

Le cornichon est très pauvre en calories et très riche en eau. Il constitue donc un super coupe faim naturel.
Mais attention il est aussi riche en sel, il est donc contre-indiqué dans les régimes sans sel.
Imprégné de vinaigre il est également déconseillé aux personnes souffrant de gastrite ou ulcère.

Ce que le cornichon apporte à notre santé

Riche en eau 90% : le cornichon est un légume désaltérant
Pris en début du repas il favorise la digestion et joue un léger rôle de laxatif
Ne contient pas de matière grasse
L’acidité du cornichon accélère l’absorption du calcium ce qui est bon pour vos os
Renferme de la provitamine A et du fer

Comment le consommer?

Aliment minceur de nos apéritifs festifs, il évite de craquer sur chips et autre bêtises mauvaises pour notre ligne
Enroulé d’une tranche de jambon dégraissé, pique par un cure dent, il constitue un super grignotage léger
Dans une belle salade, il apporte fraicheur et couleur
Dans une sauce il apporte la touche croquante
Dans un plat, il rehausse la saveur pour le plus grand plaisir de notre palet

Le cornichon pauvre en calories, riche en goût, fait dorénavant parti de votre liste de courses !!

DORENAVANT LA CUISINE LIGHT SE SAVOURE
BON APPETIT!!

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