Astuces !
1) Concoctez votre plateau à l'avance et limitez-vous à ce qu'il y a dessus ! Evitez les paquets dans lesquels votre main piochera sans fin
2) Privilégier les aliments qui se mangent à la main : les dips de légumes sont toujours une excellente option.
3) N'oubliez pas de vous hydrater ! Mettez une carafe d'eau sur la table et buvez par exemple à chaque publicité ou dès qu’un passage du film vous intéresse moins ;)
4) Optez pour le fait maison : vous avez un contrôle totale sur la quantité d’huile, de beurre, de sucre utilisée ! Un bon moyen d’éviter les repas trop riches qui vous feront prendre du poids !
5) N'oubliez pas de prévoir un dessert pour éviter de finir la main dans un paquet de gâteaux ! Salade de fruits, fruits frais, yaourt, compote.
A ne pas oublier !
Le plateau télé doit être un vrai repas et non une excuse pour grignoter. Composez vous un repas équilibré : des protéines, des légumes, des féculents si vous en avez pas pris le midi et un fruit !
De plus, quitte à manger assis sur votre canapé, autant choisir des plats faciles à manger dans cette position, donc les plats en sauce on n’oublie ! C’est la catastrophe assurée !
L'astuce est de préparer de petites portions en les disposant dans de petites barquettes à l'image d'un bento ou de choisir une présentation en brochettes. Les verrines et mini-sandwichs sont également très à la mode et plutôt pratiques à déguster.
Quelques idées de plateaux repas
- Léger : Une grande assiette de crudités et de fruits découpés fera l'affaire : carottes, cœurs de palmier, ananas, avocats, tomates-cerise, vous avez le choix ! Ajoutez quelques crevettes ou morceaux de saumon et une sauce au fromage blanc 0%.
- Gourmand : le burger fait maison c’est possible : du pain, de la viande, du fromage, de la salade, un peu de moutarde et le tour est joué !
- Convivial : Préparez pleins de petites bouchées rapide et facile à manger : courgettes/feta, wraps de saumon/crudités, bruschetta tomates/thon, brochettes de crevettes.
Bonne soiree et bon film !!