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Recette de la semaine

Flan de légumes

Ingrédients :

600 gr de courgettes
2 poireaux
200 gr de brocolis
2 œufs
1 tasse de lait
muscade
cancoillotte
sel, poivre

Difficulté : Facile
Budget : €€ Pour : 6

Ingrédients :

600 gr de courgettes
2 poireaux
200 gr de brocolis
2 œufs
1 tasse de lait
muscade
cancoillotte
sel, poivre

Recette :

Faites cuire les courgettes, poireaux et les brocolis à l’eau. Les couper en morceaux et les disposer dans un plat.
Mélangez les 2 œufs avec le lait,le sel, le poivre,la muscade et un peu de cancoillotte.
Versez ce mélange sur les légumes et faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes

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