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Recette de la semaine

Papillote de cabillaud à l'orange

Ingrédients :

2 filets de cabillaud
2 oranges
2 carottes
2 gousses d’ail
Coriandre
poivre

Difficulté : Moyen
Budget : €€ Pour : 2

Ingrédients :

2 filets de cabillaud
2 oranges
2 carottes
2 gousses d’ail
Coriandre
poivre

Recette :

Préchauffez le four à 180°C (th.6)
Lavez , épluchez et rapez les carottes
Pressez les oranges. Pelez et hachez finement l’ail
Dans la papillote déposez la moitié de la carotte râpée puis le filet de poisson et le reste de la carotte. Arrosez avec le jus d’orange. Parsemez de coriandre. Poivrez
Refermez la papillote et faire cuire 15 minutes

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