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Recette de la semaine

Salade de carottes jaunes

Ingrédients :

    • 1kg de carottes jaunes
    • 1 c. à soupe d’huile de sésame
    • 1 c. à soupe de sirop d’agave
    • Sel, poivre
Difficulté : Facile
Budget : €€ Pour : 4

Ingrédients :

    • 1kg de carottes jaunes
    • 1 c. à soupe d’huile de sésame
    • 1 c. à soupe de sirop d’agave
    • Sel, poivre

Recette :

    • Epluchez les carottes en fine lamelles
    • Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y cuire les carottes, à feu moyen pendant environ 15 minutes. Dès qu'elles sont dorées, ajoutez du sel, poivre et le sirop
    • Laissez caraméliser le tout légèrement.
    • Servez bien chaud
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