NOS RECETTES LEGERES

Recette :

• Lavez les fraises, puis équeutez les et coupez les en 2
• Lavez et épongez les tomates. Coupez les en 2, épipinez les, puis coupez les en petit morceaux.
• Egouttez la fêta et coupez la en dés
• Dans un saladier, mélangez l'huile avec le jus de citron, le sel et le poivre. Ajoutez les fraises et mélangez délicatement. Mettez le tout 10 minutes au réfrigérateur.
• Sortez le saladier et ajoutez les tomates et la feta. Mélangez délicatement et remettez au frais.
• Prélévez les feuilles de basilic, rincez les et ciselez les finement.
• Parsemez de basilic au moment de servir.